东北烀咸菜的做法
1.
豇豆洗净切小段
2.
辣椒洗净切椴
3.
小土豆洗净切块
4.
花生米,洗净,备用。
5.
锅了放油,开后放入,豇豆,辣椒,小土豆。翻炒一会。
6.
加入酱油一袋。大火烧开,转小火,
7.
烀到干汤。
烹饪技巧
1,也可以放点肉,会更好吃,这回想做的清淡点就没放。2,东北烀咸菜,放的菜比较随意,喜欢吃啥就放啥,比如香菜,芹菜,豆角都可以。3,没有小土豆,就放大土豆,切成小块就行了。