炒肉丁怎么做如何做好吃

2024-12-17 19:12:59
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回答1:

五花肉 1斤","五香豆干 5-7片","菜脯.葱末 1碗","红萝卜,黑木耳1碗,姜末适量,酱油.米酒.辣豆瓣酱.黑醋1茶匙,白胡椒粉.盐巴. 1/3茶匙"
做法
将所有食材切小块状备用
锅子加热后倒入肉丁干煸出肉香及肉油
倒入姜末与步骤2一起翻炒出姜的香味再倒入葱末(一半的葱)一起翻炒
将豆干丁加入步骤3煸出豆干香味表面赤赤再倒入菜脯红萝卜一起翻炒加入酱油,辣豆瓣酱,米酒调味
最后将黑木耳倒入~白胡椒粉,盐巴加入翻炒熟透后起锅前倒入剩余的葱末完成

回答2:

肉丁炒青椒好吃。