1.瘦肉切丝备用
2.青椒，大蒜，生姜，葱切片备用
3.把肉，用生姜，葱，少许料酒，少许老抽，盐，花椒粉，和生粉淹10分钟
4.锅里放油，放生姜，葱，大蒜炒香
5.放肉下去炒
6.肉炒7成熟起锅
7.锅里有少许炒肉的油，放青椒下去炒，加少许盐，炒一下再把肉倒回锅，放一点香油起锅
嫩滑的瘦肉和脆嫩微辣的青椒，给你舌尖上的享受
青椒炒肉丝，好吃
青椒炒肉丝
青椒炒肉丝，简单的菜就要简单的做
