醋和碱面的化学式、性质和用途

2025-02-01 09:47:00
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回答1:

2CH3COOH+Na2CO3=2CH3COONa+H2O+CO2
就是弱酸置换更弱的酸
貌似没什么用途,一般做饭时候也要避免这两样东西一起加。
不过醋酸钠是一种化工用品,想了解可以看百度百科。