(1)适用人群和对象不同：保健酒对年龄和性别没有特别严格的限制，青少年和中老年人都可以喝，体质差的喝一点有助于养生保健;药酒有针对性较强的适用人群，使用对象是患者，需要在医生的处方或在专业人士的指导下服用; (2)配方和质量依据不同：药酒的配方要经过严格的审批，要求有内在的有效成份为指标的质量标准;保健酒配方一般不需要审批，很少规定检测其内在功效成份，但第三代保健酒要求有明确的功能因子; (3)所属范畴不同：保健酒属于“饮料酒”范畴，药酒属于“药”的范畴;功能作用不同：保健酒主要用于调节生理机能，以保健、养生、健体为目的，满足消费者的嗜好，药酒主要用于治病，有其特定的医疗作用; (4)销售场所不同：保健酒主要在酒店、商场、超市等一般商品销售场所销售;药酒主要在药店或医疗场所销售。 (5)生产管理部门不同：保健酒由食品生产企业生产，由食品部门主管，产品质量不合格可以调整或回收;药酒由药厂生产，由药品管理部门主管，产品质量不合格只能报废;
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