削皮最干净
吃苹果时应注意把皮削掉。尽管果皮中营养丰富,但由于农民在苹果生长期中广泛使用各种农药,果皮上必然残留一部分农药。即使距打药时间稍长的苹果,残存的农药还会有毒性。农药一般残存期很长,有的长达数年、十几年。苹果皮上残存的农药一般用水冲洗是洗不净的,因此最好去皮。为了减少浪费,可以把洗过的苹果放在热水中烫一下,就可以轻轻的剥下很薄的果皮来。推而广之,凡接触农药的水果、蔬菜,只要能剥皮的应尽量剥皮,不能剥皮的如黄瓜、豆角等,亦应在水中多冲洗几遍。好评吧!谢谢!
苹果好吃又营养,可是上面很多蜡,教你一招,彻底洗干净
如果不削皮的话,用淘米水泡一会再洗,原因是苹果表皮残留的农药可能呈酸性,用淘米水可酸碱中和
用丝网洗,如果不成,直接削皮。
用盐洒在苹果上,用手搓,后冲水,ok