步骤
自制老干妈的做法步骤11.辣椒洗净。晒干，用锅炒干，用搅拌机搅碎（可到市场买辣椒面代替）
自制老干妈的做法步骤22.姜、蒜用刀剁碎
自制老干妈的做法步骤33.芝麻炒香（提香用，可不放）
自制老干妈的做法步骤44.豆豉洗净沥干水分
自制老干妈的做法步骤55.热锅放油，放入姜蓉、蒜蓉炒香。（要多放点油，我放少了，后来又加了）
自制老干妈的做法步骤66.再放入豆豉炒香（我喜欢原粒豆豉，不喜欢的可用锅铲压碎点）
自制老干妈的做法步骤77.加入芝麻提香
自制老干妈的做法步骤88.放入糖和盐
自制老干妈的做法步骤99.再加入生抽翻炒
自制老干妈的做法步骤1010.加水没过，慢慢煮，就会看到有红油（我晚上做，颜色看不出来）
自制老干妈的做法步骤1111.熬至汁变少，加生粉水烧滚即可
自制老干妈的做法步骤1212.放入保鲜盒放凉，就可以入瓶保存。
老干妈辣酱
一分钟教你自制老干妈辣酱！
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024