食用大蒜对人们降低血压很有帮助,其效果不亚于一些降压药物,高血压患者可以在服用常规药物的同时,增加食用大蒜,病情更容易得到控制。
在这项大蒜降压的试验中,研究人员要求受试者在3~6个月中每天服用600~900毫克含有“蒜素”的营养补充剂,而对照组人员则服用安慰剂。
研究结果显示,服用“蒜素”营养补充剂的高血压患者的高压平均降低了8.4毫米汞柱,低压平均降低了7.3毫米汞柱。而且血压越高的患者,在服用该营养补充剂后,其血压降低的幅度越大。
研究人员解释说,试验中每日摄入的营养补充剂的蒜素含量为3.6~5.4毫克,而一瓣新鲜大蒜中含有5~9毫克蒜素。
正是因为大蒜可以使高血压显著下降,进而也大大降低了心脏病和中风的危险。大蒜除了降血压之外还有很多好处。
每日吃几瓣生大蒜,可有效防止急性肠炎的发生。流感流行时,可生吃大蒜或醋蒜,还可将生大蒜捣烂,加10倍的水,取其汁液滴到鼻子里,也可起到预防的作用。
经常吃生大蒜,还可预防胃癌,原因是胃癌的发生与胃内存在的幽门螺杆菌(简称HP)密切相关,大蒜有抑制和杀灭HP的作用。用10%大蒜水溶液灌肠,治疗顽固难愈的慢性菌痢,有一定疗效。
大蒜有丰富的营养,常吃大蒜,特别是生的大蒜能增强抵抗力,但是不注意口腔卫生的话也会导致口臭
长吃大蒜可消炎,促进肠胃运动,如果一般的感冒多吃点大蒜就好了
放臭屁,防僵尸,还有吃了之后还你一口清香的蒜味。
常吃大蒜都有什么功效?