做蒸饺是用烫面还是用不烫面做

2025-01-24 22:38:39
推荐回答(5个)
回答1:

蒸饺烫面好吃,烫面的能包住油和汤。如果用发面的话,油容易淌到面里去,吃起来味道就差很多

回答2:

看你想有什么样的效果,用了之后饺子是半透明的,好看~不用则反之~

回答3:

用开水烫凉透柔好包出的饺子凉了皮也不会硬的

回答4:

当然不用汤面了,你以为你是在做糖糕吗?就是包饺子的面就行!

回答5:

用温水和面,揉透心了九可以。记住不要太软