亲，不能单看，中午吃12个素菜饺，是否会导致胖。
要看您一天的饮食习惯、您的体型、以及工作生活中运动是否多。
一般来讲，如果希望通过饮食来控制体型的话。给您如下建议：
早饭：可以吃饱一点，但是不要太油腻，早上补充充足的营养保证有主食，可以保证你一天大脑思维活跃。
午饭：建议7分包，荤素搭配，7分素菜3分荤菜，荤菜多吃鱼虾，少吃猪肉
晚饭：不能大吃大喝，注意清淡饮食，5分饱即可。可以吃点水果。不要吃太饱入睡
这样的生活习惯，会给你养成一个易瘦体质。 尤其是晚餐要值得注意，通过合理的减肥晚餐来减肥，比较健康。切记不要饿肚子、不要油腻。
不会，但是少吃些比较好
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