批量修改oracle数据库中的某一个字段？

可以通过update方法进行批量修改。
sql：update table_name SET age=25;
备注：也可以添加必要的条件，针对固定条件的数据进行批量修改。
sql：update table_name SET age=age+1 where name ='zhangsan ';

写个过程处理。或者写个小程序来处理吧。如果存储过程熟练就用存储过程，如果程序熟练就程序吧

先要分析数据。看是否有规律。如果有规律用字符串截取然后再拼在一起。就解决了。如果是没有规律的那就麻烦点。楼上的回答只适合于有规律的数据

--以下是我根据你的描述，做的测试，希望对你有帮助：

-- 新建一张表kongxianji：
CREATE TABLE kongxianji(a VARCHAR2(200));

-- 插入数据，然后提交：
INSERT INTO kongxianji (a) VALUES ('12345(6)789');
INSERT INTO kongxianji (a) VALUES ('12345(67)89');
INSERT INTO kongxianji (a) VALUES ('12345(678)9');
COMMIT;
SELECT * FROM kongxianji;

-- 把a中的括号去掉，然后提交，到这一步可以查看表中数据的变化情况：
UPDATE kongxianji SET a = replace(a,substr(a,instr(a,'('),(instr(a,')')-instr(a,'(')+1)),'');
COMMIT;

SELECT * FROM kongxianji;

oralce 9i 10g测试通过
SQL> select * from test2;

STR1
--------------------------------------------------------------------------------
abc(asdlfjl;;asx)qpweruas;dfs
xxxx(jl;;asx)qxxppruas;dfs

update test2 t1 set t1.str1=(select substr(str1,1,instr(str1,'(' )-1)||substr(str1,instr(str1,')')+1) str2 from test2 t2 where t1.rowid=t2.rowid)
/

SQL> select * from test2;

STR1
--------------------------------------------------------------------------------
abcqpweruas;dfs
xxxxqxxppruas;dfs