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为什么要在牛奶中添加三聚氰胺？
为什么要在牛奶中添加三聚氰胺？
2025-01-25 08:37:55
推荐回答（2个）
回答1：
，蛋白质里有氮，所以检查蛋白质含量只要检查氮的含量就可以，三聚氰胺属于氮杂环有机物，氮的分子量很高，所以三聚氰胺会使得食品的蛋白质测试含量偏高，从而使劣质食品通过食品检验机构的测试
回答2：
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