不一样腌制之后烤熟跟蒸煮差别很大一般烧烤温度在200 到300度而蒸煮一般在100到120度（水蒸气温度高于100度）很多香辛料在高温的环境下会迸发出香味更适合烧烤味道更好可能是个人习惯，我在网上买复合调味料买习惯了。用的是酷克壹佰的料，前一天晚上腌制好，到时候直接烤熟，什么都不用撒。
