蔬菜长期不吃，我们的身体会怎样？

一、容易导致便秘：长时间不吃蔬菜，会导致身体纤维素摄取不足，致使肠肌蠕动能力的减弱，并使得便便在肠道停留的时间过长。因而，容易导致便秘问蠢竖题的产生，并会将粪便中的有毒成分吸收，从而影响身体正常的新陈代谢，容易生病。

二、维生素A摄入不足：黄绿色蔬菜是β-胡萝卜素的丰富来源，β-胡萝卜素可在人体内转变为维生素A。如果缺乏维生素A，会影响视力、皮肤、黏膜等功能，以致发生夜盲症、皮炎或反复呼吸道感染等严重的问题。

三、容易导致胃口不佳：不爱吃蔬菜还可能会使得身体的其他生理功能受到影响，引起食欲不振、胃口不好等症状的出现。很多人不吃蔬菜，只爱吃肉。但只吃肉食，不但会造成偏食兆咐，长期下去还会引起营养不良，便秘等许多疾病。

四、容易破坏肠道环境：蔬菜中的纤维素有促进肠道中有益菌生长的作用，以及可以抑制有害菌繁殖。如果经常不吃蔬菜，就会导致肠道内有益菌的生长环境的破坏，从而影响肠道对营养的吸收功能。

五、热能摄取过多：吃饭的时候不吃蔬菜，很难产生饱腹感，因而在日常的饮食中会不知不觉地吃更多的东西，吸收更多的热能，逐渐引发身体肥胖，甚至影响身体健康。

六、维生素C摄入不足：蔬菜是维生素C的主要来源，而维生素C对人体的发育族档纯是非常重要的。因为维生素C是不可缺少的营养物质，它可以促使钙质沉积，从而促进牙齿和骨骼的健康发育。如果经常不吃蔬菜，就会导致牙髓出血、牙髓炎，骨骼松软、易断以及皮下出血和身体感染等情况的出现。

1、容易便秘，不吃蔬菜，纤维素摄取不足，对肠壁的刺激性小，致使肠肌蠕动减弱，便便在肠道停留的时间过长，因而很容易产生便秘。　　2、破坏肠道环境，蔬菜中的纤维素可促进肠道中有益菌生长，抑制有害菌繁殖。蔬菜吃得太少，容易破坏肠道内有益菌的生长环境，影响肠道对营养的吸收功能。　　3、维生素C摄入不足，蔬菜是维生素C的主要来源，而维生素C对人的发育有很大影响烂首。它可促使耐派钙质沉积，是牙齿及骨骼健全发育的必需营养素。不经常吃蔬菜，容易出现牙髓出血、牙髓炎，骨骼松软、易断以及皮下出血和身体感染等表昌历贺现4、维生素A摄入不足以致发生夜盲症、皮炎或反复呼吸道感染

长期不吃蔬菜，会导卖悔锋致：
不吃绿色的蔬菜和水果，长期便秘，有致结肠癌的危险。会前握使得皮肤很粗糙，脸上开始长痘痘。如果长期不吃蔬菜、水果，就会缺乏维生素C（橘子、西红柿等含量高），还会得牙龈炎。注意不要只吃水果，不吃蔬菜，这样维生素还是不均衡的。如果是孩子不吃中晌或长期少吃蔬菜，势必影响生长发育。

每种食物都有不可或缺的地位，长久不吃蔬菜，身体里很多维生素矿物质就得不到满足，身体会信雹慢慢机激模能下降滑铅帆，会生病。

身体肯定会营养不良啊，蔬菜中含有大量的维生素，而维生素是人体必需的营养成分，不吃蔬菜肯定不行的