毕拨,八角,小茴香,良姜,砂仁,白芷,肉蔻,山奈,丁香,花椒,这些香料,煮羊肉怎么配?

2024-12-31 11:38:47
推荐回答(5个)
回答1:

10斤肉小茴香10克、良姜10克、砂仁1个、肉蔻1个、花椒20克、生姜5片就可以了

回答2:

正常来说煮羊肉的话,要去掉羊肉的膳味,而且还要让肉质更加鲜香入味,这样的话,八角小茴香良姜,丁香,花椒,这些就是必备的了。

回答3:

需要花椒,辣椒,八角,还有小茴香

回答4:

是想简单去腥味?还是直接煮着吃?

回答5:

第一次看到指定用什么料的