1)先蛋白蛋黄2)蛋黄+砂糖打均匀3)蛋白+砂糖打重要步骤需要定耐千万能偷懒尽管手酸随加入勺泡打粉打均匀4)牛油加点热水用微波炉叮十秒其融化5)牛油加入蛋黄并搅匀奶油加点6)弄蛋黄慢慢加入打蛋白并搅匀7)约半(200g左右)自发粉用筛网慢慢筛入蛋液并搅匀面浆没筛网像我直接加入自发粉要停搅拌防形粉团真粉团洗干净手嘿嘿慢慢弄散吧8)加入70毫升牛奶蛋液些东西放微波炉高火弄1钟行再弄钟直松软止