用料 长条茄子 2个食用油 两小勺味极鲜 两小勺生抽 两小勺蚝油 一小勺孜然粉 半小勺大蒜 两头鸡精 半小勺锡纸蒜蓉烤茄子的做法 将茄子洗净,对半切开锡纸蒜蓉烤茄子的做法 步骤1烤箱220度预热五分钟将茄子放进烤箱烤五分钟将蒜蓉与所有调料放在一起混合后,均匀的涂抹在茄子上,烤箱220度十分钟,取出后便可食用