步骤1.油菜洗干净，放到开水中烫1分钟2.葱切段，干辣椒蒜，姜切段3.豆腐切成四方块4.锅烧热，放入豆油，葱姜煸炒，放入豆腐炒几分钟5.再加入油菜，大火炒2分钟，加入蒜，盐，翻勺出锅小贴士炒菜时一定要旺火，炒几分钟就行
