山药炖粉皮的做法步骤1山药削皮洗净切成滚刀块2粉皮用凉水浸泡一回3葱切葱花，姜切丝，香菜切段4锅内热油爆香葱姜5倒入山药块翻炒一回6锅内加适量水炖半小时后，加入浸泡过的粉皮7改中火继续炖半小时，出锅前加盐调味，撒香菜段即可
