又松又软蒸面包做法：1、先用‘生面团’程序揉了20分钟，按停止。加黄油，重新开始‘生面’程序，所以共揉了40~50分钟的样子；2、从面包机取出面团，整形一下；3、放土司模、大腕或者隔布放蒸锅上蒸都可以。4、过30分钟左右即可。
