碳酸氢铵概念： 是一种白色化合物，呈粒状，板状或柱状结晶。因为碳酸氢铵是一种碳酸盐，所以一定不能和酸一起放置，因为酸会和碳酸氢铵反应生成二氧化碳，使碳酸氢铵变质。
但是农村也有利用碳酸氢铵能和酸反应这一性质，将碳酸氢铵放在蔬菜大棚内，将大棚密封，并将碳酸氢铵置于高处，加入稀盐酸。这时，碳酸氢铵会和盐酸反应，生成氯化铵、水和二氧化碳。二氧化碳可促进植物光合作用，增加蔬菜产量，而生成的氯化铵也可再次作为肥料使用。碳酸氢铵的化学式中有铵根离子，是一种铵盐，而铵盐不可以和碱共放一处，所以碳酸氢铵切忌和氢氧化钠或氢氧化钙放在一起。
碳酸氢铵应用领域
用作氮肥，适用于各种土壤，可同时提供作物生长所需的铵态氮和二氧化碳，但含氮量低、易结块；
用作分析试剂，也用于合成铵盐和织物脱脂；
能促进作物生长和光合作用，催苗长叶，可作追肥，也可作底肥直接施用，用作食品膨胀剂；
用作食品高级发酵剂。与碳酸氢钠合用可作面包、饼干、煎饼等膨松剂的原料，亦用作发泡粉末果汁的原料。还用于绿色蔬菜、竹笋等烫漂，以及医药及试剂；
用作缓冲剂；充气剂。
碳酸氢铵在塑胶和橡胶工业、陶器制作、铬鞣革和合成催化剂上被广为使用。
碳酸氢铵其具有速效、价廉、经济、不板结土壤、适用于各种作物和各类土壤、既可作基肥，又可作追肥等优点，受到农民的欢迎。每年的用量约占到氮肥总产量的1/4，是我国除尿素外使用最广泛的一种氮肥产品。碳铵的劣势主要是易挥发，氮的利用率低。因此，在生产上应做到扬长避短，合理使用。
碳酸氢铵在农业应用上的优点
快速高效
和尿素相比，尿素施入土壤后不能直接被作物吸收，在符合条件的情况下还要进行一系列的转化，才能被作物吸收，施肥效果要迟一些。碳铵施入土壤后立即被土壤胶体吸附，直接供作物吸收利用，当天即可见效。
双重肥效 碳铵施入土壤后，形成氨和二氧化碳，氨被作物根系利用；二氧化碳作为气体肥料被作物直接吸收。
驱虫、杀菌 施入碳铵，土壤中的害虫可迅速被杀死或驱走，并可毒杀有害细菌，达到作物无病虫危害的目的。
性价比高 碳铵和其他相同肥效的氮肥相比，碳铵价格更加经济实惠，并且碳铵被作物吸收后无残留物，不会对土壤造成伤害。
性价比高 碳铵和其他相同肥效的氮肥相比，碳铵价格更加经济实惠，并且碳铵被作物吸收后无残留物，不会对土壤造成任何伤害。
春季土壤开冻，作物的需肥条件与碳酸氢铵的特点刚好吻合，因此这个时候施碳酸氢铵是最好的选择。
碳酸氢铵施用时需注意以下几点：
不能将碳酸氢铵与碱性肥料混合施用，防止氮挥发，造成氮素损失。
忌叶面喷施。碳酸氢铵对作物叶片有较强的腐蚀性，容易烧伤叶片，影响光合作用，所以不能作为叶面喷施。
碳酸氢铵无论做基肥还是追肥，都不能撒在地表，以防氮挥发，造成氮素损失或熏伤作物。
土壤干旱或墒情不足时，不宜施用碳酸氢铵，防止遇高温挥发，影响肥效。
碳酸氢铵施用时不能与作物种子、根、茎、叶接触，以防灼伤。
碳酸氢铵不宜做种肥，以免灼伤种胚，影响发芽和出苗。
忌与菌肥和尿素混用。碳酸氢铵施后会散发出一定浓度的氨气，若与菌肥接触，会使菌肥中的活菌体死亡，失去菌肥的增产效果；碳酸氢铵也不能与尿素混合施用，因为尿素不能被作物根系直接吸收，只有在土壤中脲酶的作用下，转化成铵态氮后才能被作物吸收利用；碳酸氢铵施入土壤后造成土壤溶液短期呈酸性反应，会加速尿素中氮的挥发损失。
增氮，促进旺盛生长，碱性挥发性肥料，应单使，深施覆土。
碳氨上桃树埋窝需要用力踩实吗
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