只用纯牛奶做雪糕方法

主料：牛奶200ml

辅料：白糖适量

步骤一：模具用开水烫洗干净。

步骤二：准备牛奶1盒。

步骤三：摇匀倒入模具中，加入白糖。

步骤四：盖上雪糕棒。

步骤五：放入冰箱冷冻2小时。

步骤六：2小时候，冻好的雪糕。

步骤七：成品展示。

食材：纯牛奶240毫升。辅料：糯米粉20克，白糖30克。

1、准备好食材，糯米粉和白糖都不含添加剂的。

2、将材料倒入锅内。

3、要充分混合搅拌均匀不能有结块，开中火边加热边不停搅拌,以防粘锅,开始很稀有大泡。

4、随着不断加热大泡会逐渐消失，溶液开始变粘稠，立刻改小火，越小越好，小火加热继续搅拌10几秒，感觉很稠了，关火，冷却。

5、雪糕模具消毒并沥干水份。

6、待雪糕糊完全凉透后用勺子舀入雪糕模具中（9分满即可）

7、盖上盖子，放冰箱冷冻6小时以上即可脱模食用。

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把纯牛奶放入碗中，把用完的纯牛奶盒子上面剪开 把纯牛奶放入盒子里。插上棍子 放入冰箱冷冻2个小时

纯牛奶做雪糕方法
纯牛奶雪糕的做法
1.
准备材料

2.
将材料倒入锅内

3.
要充分混合搅拌均匀不能有结块，开中火边加热边不停搅拌,以防粘锅,开始很稀有大泡

4.
随着不断加热大泡会逐渐消失，溶液开始变粘稠，立刻改小火，越小越好，小火加热继续搅拌10几秒，感觉很稠了，关火，冷却

5.
雪糕模具消毒并沥干水份

6.
待雪糕糊完全凉透后用勺子舀入雪糕模具中（9分满即可）

7.
盖上盖子，放冰箱冷冻6小时以上即可脱模食用

烹饪技巧
1、脱模前要将模具在室温下放置3-5分钟才能脱模；
2、加热牛奶时火不能太大，慢慢加热别着急；
3、冻雪糕的时间要长一些，没等冻实就拿出来了，很容易脱模失败；