A、由于甲基中的碳原子和三个氢原子不在一个平面上,所以甲苯分子中所有原子不会均在同一个平面上,故A错误;B、乙烯能被高锰酸钾氧化为二氧化碳,乙烯使KMnO4溶液褪色,是因为两者发生了氧化还原反应,故B错误;C、-C4H9的数目是4中,所以分子式为C4H9Br的同分异构体数目是4种,故C正确;D、在酸性条件下,CH3CO18OC2H5的水解得到乙酸和乙醇,其中18O来自乙醇中,故D错误.故选C.