这样辞职不批,可以找劳动局吗?

可以的，根据劳动法规定，没有说辞职必须要用人方批准的。。你也可以不予理睬，只要你提前交辞职报告了就行。

《中华人民共和国劳动合同法》
第三十六条　用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。

《中华人民共和国劳动合同法》  第三十七条　劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。 

《中华人民共和国劳动合同法》 第三十八条　用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：

(一)未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的 。

(二)未及时足额支付劳动报酬的 。

(三)未依法为劳动者缴纳社会保险费的
(四)用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的。

员工辞职：无须批准，提前三十天（试用期内员工提前三天）书面通知公司即可，到满了三十天，你就可以自行离职。如果公司扣你的工资，你可向劳动部门投诉或直接申请仲裁维权。

可以找劳动局。员工辞职只要提前一个月通知单位就好了，并且离职手续办好5日内，单位必须结清本人的工资。但是要有人证明你1号辞职了

1、你已经按劳动法规定，提前一个月通知用人单位了，你的义务尽到了；
2、到月底的时候，你可直接通知酒店，你已经做到了法律规定的提前一个月通知，下月一号你就不再有继续履行合同的义务；
3、你要确定你一号辞职的时候是否是以书面的形势，因为必须要书面形式提出的辞职才生效；
4、你可以告诉公司，尽快在最后的时间内安排新人学会必要的技能，你不是讲师，没有将学生带出徒的义务；
5、如果你以书面形式提前30天通知了公司，公司以新人没学会为由据发工资，你可以提请劳动仲裁解决；
6、如果你不是非常急着离职，从道义上讲，你可以跟酒店协商，他们的新人什么时候可以学会，在你能接受的范围内，帮帮酒店对你也没什么损失。

当然可以
但要拿得出你的辞职证明

直接走人就好了，中华人民共和国劳动合同法里没有规定对员工擅自离职有什么赔偿。
中华人民共和国劳动合同法有关条款如下，请仔细阅读。

第七条 用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。用人单位应当建立职工名册备查。

第十条 建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。

已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。

第二十五条 除本法第二十二条和第二十三条规定的情形外，用人单位不得与劳动者约定由劳动者承担违约金。

第八十二条 用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。