肯定是水煮啦！！！ 因为花生在油炸的情况下，会损失很多营养元素。而水煮的就不同了，它就算有损失也不会损失很多。 水煮花生跟油炸花生就与煮鸡蛋跟油炸鸡蛋一样，煮的较容易吸收一些！！！！
油煎花生是不行的，花生已经有很多油。
