A、木炭在氧气中燃烧,发出白光,故选项说法错误.B、二氧化碳与水反应生成碳酸,碳酸能使紫色石蕊试液变红,则二氧化碳通入紫色石蕊试液,试液变红,故选项说法正确.C、铁丝在氧气中燃烧生成四氧化三铁,是实验结论而不是实验现象,故选项说法错误.D、硫在氧气中燃烧,发出明亮的蓝紫色火焰,故选项说法正确.故选:BD.