长在板栗树上的一种大蘑菇，有人称他为老鹰菇，其实真名叫栗蘑菇。这种蘑菇不但可以吃，而且味道口感特别的醇香嫩滑。如果和肉在一起炒的话，特别的好吃，而且因为纯天然的量比较少，所以显得特别弥足珍贵，价格也是特别的昂贵。
