鸡蛋羹几乎是家里必做的一道菜，体虚牙口不好的老人、病后恢复中的家人、刚断奶的幼儿，都可以吃这个来补充营养。
鸡蛋羹做法
碗中打入几个鸡蛋搅散加入温水盐，上锅蒸12分钟淋上豆豉油香油
鸡蛋要加水
鸡蛋打散加一点五倍的水漏勺过滤，加上胡萝卜丁和西蓝花，上锅蒸，完成！
