黄豆和黑豆可以一起吃,黄豆和黑豆不能一起吃是一种谣言,下面是黑豆豆浆的做法:
准备材料:黑豆30g,黄豆30g,花生仁15g,冰糖10g
1、将黑豆30g,黄豆30g洗净用清水浸泡8-12小时,花生仁洗净,用清水浸泡2个小时。
2、将浸泡好的黑豆30g,黄豆30g,花生仁15g一同倒入豆浆机内,加水至上下水位之间。
3、按下“豆浆”键,煮至豆浆机提示豆浆做好。
4、打开盖子,拿出打好的黑豆豆浆加入冰糖搅拌融化。
5、将豆浆上面的一层泡沫过滤后即可开始享用。
黄豆和黑豆可以在一起吃。
黄豆含植物性蛋白质,人体如果缺少蛋白质,会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白,可避免吃肉胆固醇升高的问题,另外黄豆富含大豆卵磷脂,它是大脑的重要组成成分之一。多吃黄豆有助预防老年痴呆症。此外,大豆卵磷脂中的甾醇,可增加神经机能和活力。
常吃黑豆既可以补充肾气,也可以补充肾阴,通过肾经的充盈来间接补充我们的肝血,是肝血得到滋养以后我们的眼睛就能眼明目俏。中医认为人的肌肤,它的光泽润泽是靠我们肾气的滋养,肾气的充盈,温煦,靠肾经的滋润。
所以黄豆和黑豆可以在一起吃,可以达到强身健体的目的。
黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。黑豆它除了归肾经外,因为它是味甘,它还入脾经。入脾经,他除了有补肾的作用,它还有健脾的作用。
黄豆可以提高精力,黄豆豆中的蛋白质,可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能,提高学习和工作效率,还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪。还可以美白护肤,黄豆富含大豆异黄酮,这种植物雌激素能改善皮肤衰老,还能缓解更年期综合征。
参考资料:百度百科-黑豆百度百科-黄豆
能放一起吃的。
1. 黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。
注意:患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、低碘者应禁食;患疮痘期间不宜吃黄豆及其制品。
黑豆,性平,味甘。具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤等作用。
黑豆的营养价值很高,黑豆中含有丰富的优质蛋白质和脂肪以及碳水化合物,此外,还含有较多的钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素以及多种维生素B1、B2、B12等人体所需的各种营养素,以上仅次于黄豆的。黑豆的营养成分与黄豆不相上下,而所含蛋白质却高于黄豆。
黑豆可煮、可炒、可做豆腐、生豆芽,也可制成黑豆粉食用。常食黑豆,对病后体弱者有良好的滋补作用。
黑豆入肾经,具有滋肾补肾、补血明目之功能。经常食用黑豆,对肾虚体弱、腰痛膝软、身面浮肿、风湿痹病、关节不利、痈肿疮毒等症有良好的防治作用。李时珍在《本草纲目》中说:“久食黑豆,好颜色,变白不老。”可见黑豆还有长肌肤、益颜色、健体延年之功效,久食能使肌细肤白。
可以啊`~加起来就像是八宝粥了哦``
我妈就经常煮这个吃咯``
她说只要坚持吃半个月或者一个月,以后就不会上火了哦``我妈现在好像吃什么都不会上火哦
完全是谬论,黄豆和黑豆完全可以放在一起吃,我经常使用它们在一起打豆浆喝,两种豆子营养价值都非常丰富,女性常喝黄豆和黑豆打制的豆浆可以促进排卵,稳定身体内的离子水平。