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炸鸡翅腌制前能焯一下吗
炸鸡翅腌制前能焯一下吗
2024-12-13 04:42:35
推荐回答(3个)
回答1:
不能焯水。焯水了再炸 就老了。而且熟鸡翅不容易淹入味
回答2:
焯过再腌味道没那么好
回答3:
可以节省时间,直接炸要裹淀粉或面粉
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