你好！西红柿银耳炒鸡蛋的做法1.银耳先用水泡软，去除黄色蒂部分备用2.西红柿切小块鸡蛋打散3.放入油锅炒一下盛出备用锅里剩下的油炒用来先西红柿4.再放银耳翻炒，把鸡蛋放入5.加适量盐加砂糖6.加一点水煮，放入剪开的油面筋7.一起煮开后撒点葱花即可烹饪技巧油面筋一定剪开了再一起煮，整个煮会咬不动！如有疑问，请追问。
