1、要限制植物蛋白质
蛋白质的摄入量应该根据患者肾功能的情况来选择的,如果患者少尿、有高血压、水肿,每天的蛋白质摄入量应该控制在20克左右,这样可以减轻肾脏的负担,防止了有害蛋白的积存。尤其是植物蛋白质,里面含有大量的有害物质,容易加剧了指身上的负担,所以在日常生活中尽量不要吃绿豆、黄豆、豆浆、豆腐和蚕豆等。
2、要限制高嘌呤的食物
为了能够减轻肾脏的负担,患者一定要限制能够影响肾脏细胞的食物,比如豆制品、芹菜、菠菜、小萝卜、沙丁鱼、肉汤、鱼汤和鸡汤,因为这些食物里面含有大量的嘌呤以及氮,肾功能不好时这些食物不能及时的排出,对于肾脏造成的影响。
3、要限制食盐的摄入量
肾炎患者如果吃大量的盐,排尿功能受到损害时,就会导致身体水肿,增大了血容量,造成了心力衰竭。所以要控制食盐的摄入量,每天盐的摄入量不能超过二克,不然会加大血容量以及水肿,同时也不能吃一些辛辣刺激性的调料味,比如芥末、辣椒、胡椒等。
4、避免吃高脂肪的食物
肾炎患者饮食方面要避免吃高脂肪的食物,因为大多数慢性肾炎患者会出现贫血以及高血压的表现,脂肪就会加剧,动脉硬化的发生,所以肾炎患者要避免食用,烹调食物时可以选用植物油。
慢性肾小球肾炎饮食要注意什么?