意式咖啡机原理是采用高压蒸汽和水的混合物快速穿过咖啡层，瞬间萃取出咖啡，这样出来的咖啡温度很高，咖啡因等杂质的含量很低，并且口感浓郁。按照严谨的工作方法，能制作出口感浓郁的高品质意大利咖啡；功能全面，可以做很多花式咖啡，价格相对贵些。美式咖啡机都是全自动，没有半自动产品，主要针对家用。其原理是采用热水滴到咖啡粉上面，萃取出咖啡，萃取好的咖啡会滴到下面的玻璃咖啡壶。美式咖啡机操作方便、快捷、高效率，深受大众家庭的喜爱。
