有前景,2003年至今,尽管白酒产量逐年增长,但增速已明显换挡。2015 年至今白酒行业加速复苏,产量进入个位数增速阶段。据前瞻产业研究院《中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》显示,2016年,我国规模以上白酒企业完成酿酒总产量1358.36万千升,同比增长3.23%;2017 年1-4月,白酒产量为 444.40万千升,同比增长3.70%。
截至2016年末,我国规模以上白酒企业共1578 家,其中亏损企业113 家,企业亏损面为7.16%。2015年至今,收入和利润的加速增长印证了白酒行业复苏的趋势。
从白酒行业发展趋势来看,白酒处于升级中的中国产业,未来面对的是创新、协调、生态、开放共享的市场需求。在新的市场需求下,行业机遇与挑战并存。未来,高端及次高端白酒市场将成为白酒品牌的必争之地。
白酒市场有着积极的发展前景。从消费群体看,中国白酒饮用人口基数大且消费能力不断提升,年轻与女性消费者接受度渐长,提供新活力。行业发展趋于稳定,价格企稳、需求稳定、渠道利润改善、供需平衡、信心恢复,头部企业在调整期受益,集中度有望提高。产品结构上,消费升级促使品质和高端化发展,中高端白酒市场份额将扩大,企业利润空间更高。销售渠道不断拓展,电商平台和新零售模式兴起助力企业扩宽市场。并且在中华文化影响力扩大及 “一带一路” 推动下,白酒国际化进程加快,国际市场前景广阔。
近年来,国家对白酒产品提出了更高的质量标准,并暂停了制造不合格产品的企业生产。因此,中国白酒市场的市场参与者数量由2017年的1593名减少至2021年的965名。政府努力遏制销售不合格白酒的公司,为白酒行业的平稳且健康的发展奠定了基础。数据显示,2021年中国白酒市场规模达6033亿元,预计2023年中国白酒市场规模将达6488亿元。
2023年白酒行业发展前景预测
1.在社交聚会中作为文化传承的独特地位
作为历史悠久且深受中国人民喜爱及饮用的传统饮料,白酒文化在中国拥有独特的地位。白酒的生产历史超过5000年,在悠长的发展过程中形成了独一无二的风格。2021年,“第十三届全国人民代表大会第四次会议第5834号批示”指出工业和信息化部有意将中国白酒提名为世界文化遗产。在中国传统文化中,白酒在很大程度上被认为是一种社交酒精饮料。人们经常与朋友及业务伙伴一起喝白酒,以珍惜彼等的友谊及成功。因此,文化因素作为饮用白酒的基础持续推动中国白酒行业的增长。
2.个人收入持续提高及中产阶级的扩张
居民消费对中国经济增长的贡献显着增加。随着中国人民生活水平不断提高,消费者的消费欲逐渐改变以及消费不断升级。随着中国经济的快速发展,2017年至2021年中国居民人均消费支出持续以复合年增长率7.1%增长,为居民消费提供坚实的经济基础。
3.酱香型白酒日益普及
随着更高的产品质量、香味层次丰富及无法于其他种类的白酒产品中找到的独特鲜味,加上酱香型白酒的卓越酿造工艺,酱香型白酒已成为中国白酒行业发展的新动力。由于生产次高端及高端酱香型白酒需要独特的地理环境及白酒酿造技术作较长的蒸馏时间,因此酱香型白酒已成为稀缺品。凭藉较佳的产品质量及多样化的口味,酱香型白酒已成为诸多寻求次高端及高端白酒产品的消费者的首选。
贵酒精品是绵柔酱香型白酒,贵酒精品酒厂历史悠久,传承400多年老工艺,背靠全球500强“洋河股份”,背书强大。
北纬24"37'-29°13',东经103°36'-109°35'是世界公认的酱香型白酒产地,贵酒就诞生在这片土地上。贵酒的核心酿造基地就在赤水河畔,选用本地特有的红缨子糯高粱,全部来自茅台酒厂高粱有机认证产区,与茅台酒原料同质同源。贵酒生产环境好、水源好、原料好,造就了其绵柔酱香的独特风味。