鸡肉火腿怎么做的做法

2025-04-08 05:23:20
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食材用料

鸡胸肉1块

淀粉适量

面粉适量

油适量

耗油适量

盐适量

十三香适量

料酒适量

生抽适量

白糖适量

鸡蛋1个

鸡肉火腿的做法

  • 1.鸡胸肉一块,剁碎

  • 2.加油搅拌均匀

  • 3.加料酒,生抽,耗油,白糖,十三香,盐搅拌均匀

  • 4.面粉和淀粉放到一起拌匀加水和成糊状,倒在鸡肉里面,面粉和淀粉的量自己掌握就可以,看自己喜欢肉多还是淀粉多的!

  • 5.加一个鸡蛋搅拌均匀

  • 6.倒在带有盖子的碗里

  • 7.上锅蒸30-40分钟

  • 8.取出后切块,鸡肉味道特别香!

回答3:

鸡肉火腿肠怎么做?鸡胸肉放入搅碎机里面加入一个蛋清,胡椒粉,辣椒粉五香粉,盐料酒,开动机器,用保鲜膜固定好形状,冷冻四小时切块,准备面糊鸡蛋液面包糠,粘上油锅炸即 。