中华麦饭石能吸附水中的重金属，氯气及细菌，消除水的异味、恶臭、使硬水变软水，成为甘美的矿泉水。2、对水质具有双向调节作用，不断释放水中缺少的微量元素。水中含有过多微量元素时，又能发挥吸附作用，以达至平衡。同时可自动调节酸碱度至微碱（pH7.5-8.2）,最为适合人体饮用。 注：将麦饭石颗粒放入盛满自来水的容器中，净泡半小时后再使用，就能清除消毒水味道，把用麦饭石泡过的水烧开水垢就能减小。
