手工饺子怎么包

1、传统金锁型

放好馅后先把中间的饺皮黏住，然后用两只手的弧口一握就成了，是最简单、最常见的饺子形状。

2、半月形

放好饺馅儿后，下边的面皮不动，用上面的面皮往下捏着小褶儿。

捏到头后完成，带着百褶的饺子，是不是非常精致呢！

3、鸡冠形

放好饺馅之后，上下饺皮搭在一起。

从左边开始，来回扭出波浪褶子，鸡冠形状的饺子就完成了，祝新年一鸣惊人！

4、元宝形

跟上面鸡冠型一样，先把上下面皮贴合，用手指点上水，沾在左右两个角上。

把沾水的两个角一黏，一个小元宝就包好啦，吃元宝收元宝，新年招财进宝！

5、钱袋子形

放好馅儿后，先捏中间的，再捏上下左右四个角。

最后把上下两个角捏住，一个钱袋子就包好啦。注意，钱袋饺子可要满满的哦~

6、三角形

三角形的饺子比较好夹，适合人口多的大家庭，放上馅儿之后，左右手食指往下、大拇指往上，就是一个三角形。

先把中间捏住，然后把三个边捏好，三角形饺子就包好了。听说三角形是最稳定的结构，祝大家新的一年稳稳当当、诸事顺利！

7、小鱼形

放完饺馅儿后，从一侧开始，上下面皮轮番往里捏褶儿。

捏完就变成一条八宝鱼的形状，预祝年年有余！

8、月牙形

馅儿放好后，面皮中间先捏住，朝着自己的那面皮儿不动，上面的皮儿往下面捏褶子黏住。

褶子最好有规律，比如左边3褶右边3褶，这样看起来就漂亮了，这个花样比外面卖的还漂亮！

9、花边形

先把上下饺皮对半叠好，把边儿往里按。

按完一圈就是一个带花边的饺子啦，少女心千万要包几个哟！

10、玫瑰形

先把饺皮叠着放一排，一朵玫瑰花最少要用3张饺皮。在中间靠下一点的位置放上一排饺子馅，然后把下面的饺皮往上轻轻粘一下。

最后从左边（右边也行）卷起来，最后的一个边沾点水黏住就行了，一朵玫瑰形饺子就做好啦！

因为玫瑰花饺子上面是开口的，所以适合做蒸饺或煎饺，造型这么美，真让人食欲大增呢！

调好自己爱吃的馅，饺子皮对折，双手拇指呈弧形用力按，完成！

平常在早餐店经常能吃到这种饺子，今天我来教大家怎么包，从最下面捏起两小边往上面一左一右，好看又简单的饺子就是这样包的！

　　饺子是很多人爱吃的传统美食，但很多人却会吃不会包。其实，包饺子并不难，今天我给大家介绍一种最简单的包饺子方法吧，只需要三步就可以轻松做出漂亮的手工饺子，不信你就试试——

饺子皮中间放上适量的馅。将饺子皮中间部份对捏，右手虎口的部位整个合起来捏饺子的右半边。换手，用左手虎口再捏合饺子左半边。这样，一个饺子就完成了。是不是很简单呢！要是觉得不够严合，再加下手，左右手虎口一起上。