冰糖熬雪梨的功效:主要食材是雪梨,主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,有润肺止咳的作用,可以治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。雪梨可以滋阴润肺,养胃生津、祛痰止咳,对咽喉有较好的养护作用;而且梨中较多糖类物质和多种维生素,容易被人体吸收采纳一下,谢谢
要分清楚是因为热咳嗽还是寒咳嗽,如果是热可以喝冰糖雪梨汁,是寒就不能用此方,会适得其反.比如川贝雪梨,自己熬着喝不知道比例,川贝是大寒之品,会伤阴及脾胃.一定要分清才喝.蒸冰糖雪梨汁治疗肺热咳嗽很有效.做法:雪梨去皮去核,切薄片,加入适量冰糖,隔水蒸十五分钟即可,一天一次,吃多了会拉肚子.至于是热还是寒看看舌苔就知道了,舌苔发白表明有寒,舌苔微黄或厚表明有热,热咳声音宏亮而且厚重,不分白昼,寒咳声音清脆无力,晚上加重.望采纳!