饺子皮可以在超市买，馅的话那就就要看你喜欢什么样的口味了，我也是最近才喜欢上包饺子的，很有趣的哦，我喜欢的馅是把胡萝卜，玉米，还有秀珍菇和瘦肉都剁得碎碎的，加花生油和鸡精还有盐就可以包了，要是饺子皮太干的话，你就用手指粘点水把边上的一圈都粘一下，注意不要太多的水，一点点就好了，不然就很容易稀了馅就出来了，做好后，蒸和煮都各有各的味道，自己做的真的很好吃的
