灰树花母种培养基配方:在常用综合培养基的基础上,利用鲜板栗仁100克代替马铃薯200克,所制作的母种培养基,灰树花菌丝的生长又快、又壮、又白,可以代替其他母种培养基用于母种生产,但不可作保存种用。
原种制作:以前认为将原种直接用于栽培效果好,可防止菌种退化。实践证明,用小容器瓶(200克)制作初期原种,长到快要满瓶时(18~20天)转入袋装的原种袋中,正常发育管理,菌丝长满袋后及时进行栽培袋生产。这样,生产栽培袋时,菌种充足,下种量大,栽培袋生长快,栽培袋成功率高。从栽培袋出菇的产量、质量上看,没有多少影响,可以参考应用。
栽培种培养基制作:灰树花无公害栽培配方:棉籽壳41千克,栗木屑41千克,麸皮15千克,石膏、糖、过磷酸钙各1千克,驱菌净0.5千克,灰树花增长素50克(迁西有售)。
无棉籽壳资源地区也可采用如下配方:木屑70千克,麸皮20千克,生土(20厘米以下土壤)8千克,石膏1千克,糖1千克,驱菌净0.5千克,灰树花增长素50克。