我觉得新媒体运营和产品都不错，主要看个人。毕竟各行各业都有大神和菜鸟。
新媒体运营细分下来，主要有内容运营、产品运营、活动运营、渠道运营、用户运营等，每个模块都需要深耕、专业
你这个问题太大。
举个简单的例子：
新媒体运营：运营也就是运作，经营，新媒体泛指包括微博、微信，头条，网易等自媒体。常见的微信公众号，微博大V账号都是新媒体，运营也就是把账号建立起来，通过文章，或者言论等得到粉丝，然后营销付费等。
产品经理：依托产品，包括前期的市场调研，了解用户和市场的需求，确定开发何种产品，选择何种技术、商业模式等。根据产品的生命周期，协调制定策略。
两者入行都简单，最简单的工作运营朋友圈，社群等建立维护。最基础的工作，工资也就一般水平。晚六早九--里面有学习的素材。
都高，要跟对人
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