血糖高吃什么蔬菜好

高血糖吃什么蔬菜好？

1、萝卜

萝卜的每一部分都可以有不同吃法，从萝卜顶部往下1/3处的维生素C含量较多，萝卜中段含糖量较多，质地脆嫩，可切成丁做沙拉，切丝用糖、醋拌凉菜。而萝卜尾部有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质，有些辛辣味，可帮助消化，增进食欲，若削皮生吃，是糖尿病患者用以代替水果的上选。

2、毛豆

毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改善大脑功能，含有丰富的食物纤维，不仅能改善便秘，还有利于血压和胆固醇的降低，对糖尿病心血管病人很有好处。

3、魔芋

很多血糖高的人都容易吃晚饭后血糖升高，也就是餐后血糖高，如果能够经常吃魔芋，就会控制餐后血糖的升高。减轻胰岛的负担。

4、洋葱

5、胡萝卜

胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实，胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食，亦可作配料。

6、韭菜

除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素a、c外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，包括多余的脂肪。 

7、苦瓜

8。黑木耳 。黄瓜 莴笋 。

9。南瓜 菠菜 山药 芹菜 空心菜 芋头 藕

血糖高的人，可以吃白菜、卷心菜等等蔬菜。
血糖高的人想降血糖，可以吃的食物很多，比如菌类食物，五谷杂粮，绿色蔬菜等等都可以，另外，也可以吃些昌弘辣木籽，辣木籽含有辣木籽油，对降血糖有积极作用，每天吃几粒，可以降血糖。还有就是，除了饮食上的，在锻炼方面，也要注意适量运动。
血糖高的人，一定要注意不要暴饮暴食。

秋葵，芹菜都是降血糖的好蔬菜

血糖高的人多吃2样蔬菜，分泌胰岛素，降低血糖，预防糖尿病