花的形态特征

被子植物具异形孢子，亦能产生两种生殖孢子。花粉（小孢子，雄性）和胚珠（大孢子，雌性）分别产生于不同器官，但典型的花则同时含有大小孢子，因为它两种器官兼有。
花可视为节间缩短并具繁殖能力的茎的变态，而其节结构也可看作是叶的高度变态。从本质上说花的结构是由顶端分生组织的花芽和“体轴”分化形成的。花可以以多种方式着生于植物上。如果花没有任何枝干，而是单生于叶腋，即称为无柄花，而其他花上与茎连接并起支持作用的小枝则称为花柄。若花柄具分支且各分支均有花着生则各分支称为小梗。花柄的顶端膨大部分称为花托，花的各部分轮生于花托之上，四个主要部分从外到内依次是：
花萼：位于最外层的一轮萼片通常为绿色，但也有些植物的呈花瓣状。
花冠：位于花萼的内轮，由花瓣组成，较为薄软，常有颜色以吸引昆虫帮助授粉。
雄蕊群：一朵花内雄蕊的总称，花药着生于花丝顶部，是形成花粉的地方，花粉中含有雄配子。
雌蕊群：一朵花内雌蕊的总称，可由一个或多个雌蕊组成。组成雌蕊的繁殖器官称为心皮，包含有子房，而子房室内有胚珠（内含雌配子）。
花分不完全花和完全花。
一个雌蕊可能由多个心皮组成，在这种情况下，若每个心皮分离形成离生的单雌蕊，即称为离心皮雌蕊，反之若心皮合生，则称为复雌蕊。雌蕊的黏性顶端称为柱头，是花粉的受体。花柱连接柱头和子房，是花粉粒萌发后花粉管进入子房的通道。通常在传粉受精后雄蕊脱落。
例如，被子植物的两个亚纲可以通过其花瓣数加以区分：双子叶植物通常有4或5（或者4或5的倍数）片花瓣(petal)，而单子叶植物多为3或3的倍数。大多数植物的花都如上所述，同时具有雌蕊和雄蕊，这在植物学上称为“完全花”、“两性花”或者“雌雄同花”。不过也有一些植物的花是“不完全花”或“单性花”，即只有雄蕊或雌蕊的花。此种情况下，如果雌花与雄花分别生长在不同的植株上，则称为“雌雄异株”。相反，如果单性的雄花和雌花同生于一植株，则称为“雌雄同株”。
有些植物的花单生于植株上，而有些植物的花则簇生于植株，对于后者而言，这些花若按照一定规律排列于花轴上，便形成了“花序”。在这一点上，必须要注意“花”的实际概念。从植物学角度看，一朵菊花或向日葵并不是一朵花，而是一头状花序，即由许多小花组成的花序，而且其中的所有小花都具有前文提及的结构。有些花具有辐射对称性，亦即如果其花被以任何角度通过中央轴线一分为二，所得的两半都是对称相等的，称为辐射对称花或整齐花，例如月季和桃花。还有些花只能按一个角度切得两个对称面，则称左右对称花或不整齐花，例如金鱼草和大部分兰花。

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花序是指花排列于花枝上的情况，花序最简单的形式是单生花，如有多朵花在花序轴上排列，则花序的类型可按以下两种方式划分：
一、按照花序的结构形式，可分为
1.总状花序
多数花具花梗，着生于不分枝的花序轴上，称为总状花序。如十字花科植物。
2.穗状花序
花无梗，多数花排列于一无分枝的花序轴上，称为穗状花序。如禾本科、莎草科、苋科和蓼种中许多植物都具有穗状花序。
3.柔荑花序
单性多花组成的穗状花序，通常下垂，称为柔夷花序。如桑、杨、柳等。
4.伞房花序
花有梗，排列在花序轴的近顶部，下边的花梗较长，向上渐短，花位于一近似平面上，如麻叶绣球、山楂等。如几个伞房花序排列在花序总轴的近顶部者称复伞房花序，如绣线菊。
5.头状花序
花无梗，多数花集生于一花托上，形成状如头的花序。如菊科植物。
6.圆锥花序
花序轴上生有多个总状花序，形似圆锥，称圆锥花序或复总状花序。
7.伞形花序
从一个花序梗顶部伸出多个花梗近等长的花，整个花序形如伞，称伞形花序。每一小花梗称为伞梗。如报春、点地梅。若伞梗顶再生出伞形花序，将构成复伞形花序，如胡萝卜。
8.聚伞花序
花序最内或中央的花最先开放，然后渐及于两侧开放，称为聚伞花序，如番茄。每次中央一朵花开后，两侧产生二个分枝，这样的聚伞花序称为二歧聚伞花序，如冬青、卫矛。聚伞花序的每个顶生花仅在一侧有分枝，属于单歧聚伞花序，如萱草。当侧分枝总排在同一侧以致花序顶端卷曲呈蝎尾状，称蝎尾状聚伞花序，如希美莉
二、按照花开放顺序的先后可分为：
1.无限花序（向心花序）
其开花的顺序是由花序轴下部先开，渐及上部，或由边缘开向中心的花序。象总状花序、穗状花序、柔荑花序、伞房花序、伞形花序和头状花序都为无限花序。
2.有限花序（离心花序）
是指处于花序最顶端或最中心的花先开，渐及下边或周围，象聚伞花序为有限花序。