食材明细
鲈鱼
一条
生姜
适量
葱
适量
蒸鱼鼓油
适量
清淡
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
1卢鱼洗净，葱切段（部分葱白切丝，），生姜切丝。
2在盆子下面放三段葱白部份，卢鱼整理好后放在上面（卢鱼肚里放入姜丝和葱段）
3把水烧开，装好盘的卢鱼放下去蒸，大约8—10分钟就可以了。（可以用筷子插到鱼身较厚的部位，筷子可以插的下去鱼就熟了。反之……就你知了再蒸两分钟）
4把蒸好的鱼上面放上葱丝（葱白部分），淋上热油（油最好滚油）和蒸鱼豉油就OK啦！！！
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