冒菜培训正宗四川冒菜做法冒菜怎么做

2024-12-31 11:10:40
推荐回答(2个)
回答1:

食材用料:

土豆[图]土豆一个相克食物
小白菜[图]小白菜3棵相克食物
菠菜[图]菠菜3棵相克食物
金针菇[图]金针菇一小把相克食物
午餐肉[图]午餐肉半盒
木耳[图]木耳适当相克食物
粉丝[图]粉丝1小把相克食物
油[图]油适当
酱油[图]酱油一小勺
醋[图]醋一小勺相克食物
郫县豆瓣酱少许
麻辣香锅辣料一小块
蒜[图]蒜4瓣
煮冒菜水3碗
洗菜水适当
菜谱做法:

冒菜的做法图解11.蒜,调料准备好
冒菜的做法图解22.木耳泡开洗干净,金针菇,土豆洗干净,午餐肉切厚片准备好
冒菜的做法图解33.小白菜,菠菜,粉丝准备好
冒菜的做法图解44.锅里放油,油热放入蒜,瓣郫县豆瓣酱炒香,加入3碗水。
冒菜的做法图解55.水开放入木耳,金针菇,加入麻辣香锅辣料煮5分钟
冒菜的做法图解66.再加入土豆片,粉丝煮5分钟,土豆熟了
冒菜的做法图解77.加入小白菜,菠菜煮2分钟,再加入酱油,醋搅匀煮1分钟关火!!
冒菜的做法图解88.装入碗里,味道好极了,自己做的就是好吃!
冒菜的做法图解99.再来一张照片!!
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:

根据个人口味,可以换菜,外面买的鱼丸,虾丸不好吃,我没有放啦

回答2:

想学冒菜,建议你去专门的培训机构学习啊,一般正规的地方,口味多,选择空间大,建议你有时间可以到学校实地考察下,试吃下,这样,你学起来也放心。
正规的学校,都是以实操为主的,而且后期,还有创业指导。