烘焙电子秤0.1g和0.01g区别不需要那么精准的。有克数也只是一个大概的范围值,比如糖,有的人喜欢甜就多放,有的不喜欢甜就少放,因人而异。不需要太较真。只是黄油啊,面粉啊,糖啊,蛋啊的一个大概比重需要注意,不要弄错就没什么大问题啦