金桔泡酒有化痰止咳，开胃健脾的功效。
金桔是钙和钾含量较高的水果，维生素C和A含量也较高，热量在水果中属于中等水平，减肥时可适量食用。金桔果皮中的维生素C含量高达70mg/g，全果含量43mg/g，几乎可和猕猴桃比美，此外尚有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、锌和铁等微量元素，营养价值较高。
扩展资料：
吃金桔注意事项:
1、控制食用量
每天吃3个金桔，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
2、金桔不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食金桔，金桔中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
参考资料来源：
百度百科-金桔酒
人民网-吃金桔好处真不少 推荐金桔的三种食用方法
桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材，可将其冼净晒干后，浸于白洒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳，选白酒的时候一定要特别注意，一定要选纯粮食的白酒，谷养康零添加泡酒专用酒就挺好的，只做无添加的纯粮酒品牌，而且能够最大程度保留药材的香味物质，使酒香与药香很好的融合，京东上就可以直接购买。
桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后，浸于白洒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。
金桔泡酒有化痰止咳，开胃健脾的功效。
金桔是钙和钾含量较高的水果，维生素C和A含量也较高，热量在水果中属于中等水平，减肥时可适量食用。金桔果皮中的维生素C含量高达70mg/g，全果含量43mg/g，几乎可和猕猴桃比美，此外尚有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、锌和铁等微量元素，营养价值较高。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/3801213fb80e7becf5f3f9ee202eb9389b506b90"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/3801213fb80e7becf5f3f9ee202eb9389b506b90?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/3801213fb80e7becf5f3f9ee202eb9389b506b90"/>
扩展资料：
吃金桔注意事项:
1、控制食用量
每天吃3个金桔，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
2、金桔不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食金桔，金桔中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
参考资料来源：
/baike.baidu.com/item/%E9%87%91%E6%A1%94%E9%85%92/10816606?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-金桔酒">百度百科-金桔酒
/hn.people.com.cn/n2/2017/1208/c371273-31011958.html"target="_blank"title="人民网-吃金桔好处真不少推荐金桔的三种食用方法">人民网-吃金桔好处真不少推荐金桔的三种食用方法
可以。
主料：金桔500g
辅料：自制红酒适量、盐适量、冰糖适量
1、准备好所用食材。
2、金桔用淡盐水泡至10分钟后冲洗干净，沥干水分。
3、在每个金桔上均匀划上五刀。
4、用大拇指压扁金桔。
5、再用牙签挑出籽。
6、逐个在做好后放入小锅中，加入冰糖。
7、倒入红酒，没过金桔。
8、中火煮开。
9、转小火煮上20—30分钟。
10、完全凉后，入密封瓶内保存。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024