8~10次。
黑茶有叶有梗,且叶梗比其它茶叶更粗大,因而,黑茶内含物更丰富,也更耐煮,一般可以煮十次左右,只要煮到没有茶味就可以了。
以普洱茶为代表的黑茶属于后发酵茶,普洱茶冲泡较为讲究,通常需要先洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。普洱茶生饼耐泡,一般可以连续泡8~10次,但熟饼并没有这么多次数,具体泡多少次与泡茶的量、出汤时间有直接关系。
普洱茶多为压紧型茶,往往第二泡还没有完全使茶叶展开,所以精华要从第三泡开始,也有很多人认为,三到五道是普洱茶口感最好的时候。
扩展资料:
黑茶的饮用禁忌
1、忌喝新茶。新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。因此,黑茶类新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
2、女性月经期间不能喝黑茶。专家建议,女性月经周期最好不要喝黑茶,这是因为每次月经到来的时候,女性的身体就会消耗掉不少的铁元素。研究发现,除了人体正常的铁元素损失之外,女性每次月经的时候都要额外损失二十毫克的铁元素。
3、忌喝头遍茶。茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。因此,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
4、孕妇喝黑茶要适量。专家告诉我们,孕妇可以喝黑茶,但是一定要注意服用量,过量容易对身体造成损伤。如果过量的饮用了黑茶,那么很容易导致孕妇出现妊娠贫血的情况,并且腹中的孩子也有可能出现先天性的缺铁性贫血,这是一生都难以弥补的损伤。
参考资料来源:百度百科-黑茶 (茶类名称)
参考资料来源:人民网-茶,第几泡是精华
参考资料来源:人民网-黑茶可降“三高” 饮用黑茶禁忌需知道
其实泡茶的次数是有一定的讲究的,在平时我们看到的黑茶都是要遵循这样的冲泡手法的,如果我们冲泡的次数太多的话就会让茶叶老化,如果冲泡次数不够的话茶叶又会过于苦涩,这个时候我们就需要掌握一定的技巧了,既不能冲泡过头也不能冲泡不到位。一般我们在进行冲泡的时候第一遍可以将水都逼出来,这样可以保证茶叶的完成,在将水倒出来的时候需要注意的地方就是不要将茶叶也倒散了,因为这样是不能保证茶叶的口感的,如果你想要喝一些较浓的茶叶的话那么千万要多加入一些茶叶,这些茶叶在冲泡了几次之后味道就会有所损失,这个时候我们喝到的就是淡茶了。在第二次冲泡的时候要过滤到这些可溶性的物质,这些物质虽然比较少了但是还是可以过滤出来的,如果我们没有将这些茶叶渣子都过滤出来的话那么就会影响口感,你想一想,在喝茶的时候喝到一口渣子不是很麻烦的吗?第二次过滤就是为了达到这样的目的。第三次过滤是将茶叶的味道发挥到最好,在经过三次过滤之后茶叶的味道会更好了,这个时候你去品茶就可以发现其中的不同,很多人在泡茶的时候只做到了前两步,其实这是不够的,只有经过了三次冲泡才可以达到一个最好的效果,不过需要注意的一个地方就是在三次冲泡之后千万不要再进行冲泡了,这个时候去加水会破坏茶叶的质感的。茶叶的叶片在经过多次冲泡之后也会变得不完整,所以我们在泡茶的时候千万要注意这一点。
黑茶属于发酵茶,比较耐泡,可以冲五六次没问题。