现在都不行了。
咖啡中有提神效果的是咖啡因,咖啡因含量越高,越提神。
前些年(大概十几年前吧),世界范围内多数的咖啡产地,其种植的咖啡品种为【罗布斯塔】(Coffea Robusta)。因为这个品种的咖啡豆产量大、耐病虫害、对天气要求不高,因此成为了多数咖啡农的首选。
但罗布斯塔种的咖啡豆有其软肋,就是味道。它的味道平凡、呆板、刺鼻、无特色,俗称”粗制豆“。伴随着咖啡客们生活水平的提高,他们逐渐不满足这种平凡低廉的味道。
除了罗布斯塔种咖啡豆之外,还有另外一个咖啡品种,叫【阿拉比卡】(Coffea Arabica)。这种咖啡豆的生长特性正与罗布斯塔种相反:产量小、产地要求苛刻(需要在海拔600公尺以上)、不耐病虫害等等。但是,它的味道出色,不同产地的阿拉比卡种,由于天气、土壤、海拔等原因,其味道大相径庭。比如牙买加蓝山地区的阿拉比卡种,味道柔若无骨;印尼曼特宁地区的阿拉比卡种,味道苦且骨架分明;非洲埃塞俄比亚地区的阿拉比卡种,有丰富而浓郁的、明媚的柑橘酸。
由于这种特色,它成为了世界各地的咖啡客们的新宠(这也证明了为什么你买任意一条速溶咖啡,上面都明确而骄傲的写着”阿拉比卡“字样)。
有了市场,何愁产能。随后世界各大咖啡豆产区争相改变种植品种,纷纷种植更为时髦的阿拉比卡种咖啡豆。如今,世界上基本绝大多数产区均种植阿拉比卡豆。只有很少地区保留罗布斯塔,且趋势逐渐减少。(这就是趋势,势不可挡。就如同当年罗布斯塔种击溃利比里亚种一样)
那么,回归原题!!!为什么说”咖啡提神“这种说法一去不复返?
因为,阿拉比卡咖啡种中的咖啡因含量,仅为罗布斯塔咖啡种中咖啡因含量的一半。
这也就能证明,为什么现在喝两袋速溶咖啡,豆感觉不如过去喝一袋咖啡管用了。
如果是速溶咖啡的话雀巢咖啡是最好的不要买别的牌子雀巢咖啡最新的包装,它的浓度很高就是那种成条儿了.不管你哥多少他他都会有苦味道
我一直喝的都是雀巢,挺好的,又提神
有些时候喝咖啡会出现身体不适
猫屎咖啡