A.使甲基橙呈红色的溶液,pH>3.1,呈酸性,酸性条件下I-、NO3-发生氧化还原反应而不能大量共存,故A错误;B.使石蕊呈蓝色的溶液呈碱性,HCO3-不能大量共存,故B错误;C.加入铝粉能产生氢气的溶液,可能为强碱性溶液,或非氧化性酸溶液,如溶液呈碱性,则离子之间不发生任何反应,可大量共存,故C正确;D.SCN-与Fe3+发生络合反应而不能大量共存,故D错误.故选C.